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標題:
拔絲的世界,吃貨的福利來了
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作者:
大胡子哈登
時間:
2018-2-28 16:43
標題:
拔絲的世界,吃貨的福利來了
隨著科技的發(fā)展和時代的變化,美食的樣式也多種多樣的,美食的神奇之處也就在于他豐富的種類,今天小編就來介紹介紹大家都喜愛的食物,有很多人都是喜歡甜食的,然而甜食也是最火的食物,讓我們一起走進拔絲系列吧!
拔絲系列首先要介紹的就是拔絲地瓜了:
地瓜去皮洗凈,瀝干水分后備用,鍋中放入適量的油,油溫六成熱時加入地瓜,炸至兩面金黃后撈出,鍋中放入少許的底油,加入適量的水,加入白糖熬制棗紅色后加入之前炸好的地瓜,在鍋中反復顛,帶地瓜都掛上糖后撈出即可.可撒上尚需芝麻配色哦!
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拔絲系列第二道就是拔絲蘋果了:
大家聽后是不是覺得很神奇,蘋果也可以這么做,蘋果去皮后切塊備用,拿一個容器加入適量淀粉打一個雞蛋調(diào)成面糊,把蘋果裹上面糊下鍋炸至金黃色后撈出備用,鍋中下水加入適量白糖,熬制棗紅色后下入之前炸好的蘋果翻炒均勻后撒上芝麻就可以出鍋了.
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拔絲系列最后一道就是拔絲香蕉了:
香蕉去皮切段,用生粉和雞蛋調(diào)成面糊,香蕉裹上面糊后下鍋炸至金黃色后撈出備用,鍋中放入底油加入白糖熬制棗紅色后下入之前炸好的香蕉翻炒均勻后出鍋即可.
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小貼示:可以在盤子底部鋪一層食用油哦,這樣糖就不粘盤子了.
看了上面的介紹是不是覺得很簡單呢,你也喜歡吃甜食么?
來源于鳳凰網(wǎng)
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