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臺州城市網

標題: 今日大暑，要做這些事！ [打印本頁]
作者: 臺州城市網    時間: 2025-7-22 10:11
標題: 今日大暑，要做這些事！
　　大暑儀式感
　　“赤日幾時過，清風無處尋”
　　“旱云飛火燎長空，白日渾如墮甑中”
　　烈日炙烤大地
　　熱浪洶涌而來
　　夏季的最后一個節氣
　　暑氣達到頂峰
　　大暑，它來了

(, 下載次數: 29)

　　每到這個時節
　　總是會被太陽曬得黢黑
　　總是會被熱得汗如雨下
　　也許
　　這，就是大暑的儀式感!


　　小暑大暑，上蒸下煮
　　一熱一濕，雖然難熬
　　卻也是夏天對萬物的饋贈
　　《管子》有云
　　“大暑至，萬物榮華”


　　“大暑不暑，五谷不鼓”
　　土壤濕潤、天氣悶熱的大暑
　　讓不少農作物“樂開了花”
　　人們在田間搶收搶種
　　既收獲了粒粒飽滿的稻谷
　　也種下了對豐收的期待


　　大暑下勞作
　　汗流浹背是常態
　　在這“熱情似火”的時節里
　　人們為了解暑也是“絞盡腦汁”
　　喝伏茶
　　就是傳承至今的方法之一
　　由金銀花、夏枯草、甘草等
　　十多味中草藥煮成的伏茶
　　生津止渴，提神醒腦
　　可以說是為正值“三伏天”的大暑
　　量身打造的
　　

　　在南方

　　人們偏愛吃仙草

　　有這樣一句諺語

　　“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”

　　仙草，又名涼粉草

　　有清熱消暑之功效

　　烏黑Q彈的仙草凍

　　點綴上紅豆、薏仁和水果

　　堪稱夏日“仙品”

　　心煩氣躁間，一口冰涼吃食

　　瞬間撫慰燥熱的心房



　　大暑時節，濕熱交蒸
　　消完了暑
　　可別忘了祛濕
　　“伏季一碗羊肉湯、不用神醫開藥方”
　　在魯南地區
　　流行大暑“喝暑羊”
　　熱騰騰的羊肉湯下肚
　　可謂酣暢淋漓
　　排出濕熱和毒素
　　祛寒補氣，強身健體
　　蘊藏著古人“以熱制熱”的智慧


　　荔枝也常與羊肉一道
　　在大暑之日，贈與親友
　　在福建
　　這被稱之為“過大暑”
　　大暑時節的荔枝
　　成熟、飽滿且多汁
　　無時無刻不攪動著人們的味蕾
　　蘇軾曾在《食荔枝》中感嘆
　　“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”


　　人們從唇齒間的滿足中
　　品嘗“大暑的味道”
　　也在鑼鼓喧天的儀式中
　　留下獨屬于大暑的記憶
　　送“大暑船”
　　是臺州地區一個特別的大暑習俗
　　學者俞樾在
　　《右臺仙館筆記》中記載
　　“至大暑日，送至出海
　　聽其所之，俗呼為大暑船”
　　滿載著祭品的“大暑船”
　　被漁民們抬著送往碼頭
　　街道兩邊站滿了前來祈福的人


　　之后
　　焚燒暑船于海上
　　意為送走兇神“五圣”、祛病消災
　　祈求來年風調雨順
　　五谷豐登、生活安康
　　如果說
　　大暑對成年人的感受是“熱”
　　那么對于孩子而言
　　卻增添了一抹“趣”
　　在童年記憶中
　　大暑最不容錯過的節目
　　就是“斗蛐蛐”了


　　這時候的蛐蛐最為活躍
　　孩童引斗，蟋蟀交鋒
　　敗者退而勝者昂揚
　　振奮人心的較量
　　能讓人短暫忘卻炎熱
　　曾幾在炎熱中感嘆光陰
　　“炎蒸乃如許，那更惜分陰”
　　大暑熱辣滾燙，恰似青春時光


　　在這個濕熱交蒸的時節
　　愿你
　　踩著荊棘，勇往直前
　　靜待“萬物俱榮”時
　　收獲屬于自己的輝煌


來源：新華網





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