五月伊始，臺州第一口楊梅已經(jīng)甜蜜“上線”。三門一大棚楊梅種植基地迎來首批楊梅成熟開采，成為今年臺州最早上市楊梅，比露天楊梅早近40天。
5月6日，在三門縣亭旁鎮(zhèn)楊家村山上，三門縣鑫綠源果木有限公司基地的5畝大棚荸薺種楊梅進(jìn)入采摘期。樹上的楊梅紅亮飽滿、果香四溢，果農(nóng)忙著采摘鮮果。不少市民游客專程趕來，搶先品嘗、購買本地頭茬楊梅。
“五月初就能吃到本地楊梅，太驚喜了，果肉清甜多汁，口感比較好。”市民陳明嵐品嘗后滿心歡喜，隨手拍照、錄制視頻分享到朋友圈。
這份提早上市的美味，離不開現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的硬核技術(shù)加持。基地原先以露天楊梅種植為主，多年累計(jì)投入800多萬元，打造高標(biāo)準(zhǔn)大棚楊梅產(chǎn)業(yè)園。在省農(nóng)科院專家技術(shù)指導(dǎo)下，公司通過人工溫控有效打破楊梅休眠周期，實(shí)現(xiàn)提早成熟，錯峰上市。
“雙膜提升大棚密封性與保溫效果，搭配生物質(zhì)顆粒鍋爐供熱增溫，棚內(nèi)溫度比普通單膜大棚高出8℃左右。我們的大棚楊梅比單膜楊梅早成熟半個月，比露天楊梅提早將近四十天。”企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人金有龍介紹。
該基地初期楊梅產(chǎn)量稀少，日均僅能采摘20-30斤，如今大面積成熟后，數(shù)量穩(wěn)步上升，日采摘量已突破百斤。果農(nóng)全程精細(xì)化管護(hù)，守住楊梅好口感。
“我們及時疏掉楊梅樹上的青果、小果，將養(yǎng)分集中供給留存果實(shí)，以確保果子長得更大、口感更好、甜度更高。”果農(nóng)楊成旺說。
眼下，這批早熟楊梅市場熱度居高不下，精品果零售價達(dá)到每斤100元，依舊十分搶手。
“銷售勢頭十分喜人，每天固定對接多名客商，長期穩(wěn)定訂貨客戶達(dá)二十余家，精品楊梅基本供不應(yīng)求，常常處于缺貨狀態(tài)。”金有龍表示。
據(jù)臺州市農(nóng)技推廣中心統(tǒng)計(jì)，今年全市楊梅種植面積超42萬畝，上市節(jié)奏錯峰有序。5月中旬起，全市大棚楊梅將陸續(xù)批量上市;預(yù)計(jì)6月上旬，各地露天楊梅集中成熟，全面開啟采摘銷售旺季。