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標題: 天臺寒山湖100元錢買一只梨，這梨特別在哪？ [打印本頁]

作者: 世界第一等 時間: 2018-9-11 09:20
標題: 天臺寒山湖100元錢買一只梨，這梨特別在哪？
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　　秋季吃梨，健康養生，生活中一般幾元錢就能買到一斤梨。不過，就在前天，天臺縣平橋鎮下秧田村的陳泉標先生卻在天臺縣寒山湖旁花了1000元買了10只梨，平均100元一只，著實不便宜。
　　100元一只梨，乍一聽，以為被騙了，但陳先生卻說自己買得心甘情愿。
　　記者了解到，陳先生買的梨是黃花梨，個個都是大果，其中有6只每只單果重量超過2斤，最大的一只單果重達2.6斤，其他4只單果重量均在1.5斤以上。除了大梨，他還買了幾箱優質梨帶到廣州去送朋友。
　　單果重2斤多的梨，天臺婁金崗水果專業合作社每年都能種出來，只是個數不多，所以論只賣，還要遇到一些肯出價的老板才能售出。
　　跟別的黃花梨不同，這家種植基地的黃花梨生長在天臺縣寒山湖北岸的高山上，梨子常年沐浴在高山云霧之間，吃起來又跟蜜一樣甜，所以被命名為高山云霧蜜梨。黃花梨成熟周期比其它品種要長一個半月，每年陽歷8月23日左右上市，9月20日就差不多賣完了。
　　種植基地負責人齊育海介紹，基地絕大多數的梨，都是論斤賣的。單果重達6-8兩的，10元一斤;單果重達9兩-1.1斤的，20元一斤;單果重達1.2斤-1.4斤的，30元一斤。
　　前天上午，記者前往位于寒山湖旁的種植基地采訪，正巧看到工人從山上挑果子下來，工人們正忙著分揀、裝箱。
　　“有個客人訂購了20箱20元一斤的梨，貨車已經在等了，我們趕著包裝送貨?！饼R育海說，種梨19年，梨的品質越來越高，顧客也越來越多，不僅臺州本地有很多老顧客，周邊的省份也有老客戶，還有美國友人也慕名買過他的梨。
　　從價格來看，不管是20元一斤還是30元一斤，相對市場價，都是偏高的，但買的人卻不少。記者在基地觀察了大半天，顧客絡繹不絕，多數是回購的老顧客，也有一些第一次購買的顧客，嘗了嘗問了價，猶豫片刻，還是購買了。
　　高山云霧蜜梨能得到顧客的認可，齊育海認為，主要是因為他用心種梨，在管理上精益求精，重質量不重產量，不僅要求果子綠色無污染，對口感要求也很高。
　　記者在種植基地品嘗到了剛從山上采摘下來的高山云霧蜜梨。成熟的蜜梨，從外表上看，色澤金黃，用手指輕輕一刮，梨皮就能輕松被刮掉;用刀切開可見雪白的果肉，多汁的果肉透著一股香甜;吃進嘴里，爽脆無渣。
　　梨之所以好吃，得益于種植環境好。種植基地周邊山清水秀，空氣清新，夜間時常云霧繚繞，含氧離子高;梨樹生長的隱鼠嶺坐北朝南，陽光充足，日夜溫差在23度左右;土壤呈沙粒狀，適合梨樹生長。
　　而且，基地在管理上有一套獨到的模式。為了讓根系發達，修剪時剪枝連剪根;為了讓果子更甘甜，整片梨樹二年一次用水槍清洗梨樹枝干，1000棵梨樹都洗凈，需要半年時間;施肥全用豬糞、牛糞等農家肥;治蟲則采用人工捉蟲，夜蛾燈滅蟲，黃酒、紅糖、米醋配成溶液誘蟲等方式。這一切，都是為了讓高山梨成熟時原汁原味。
　　市場上的梨，單只約五六兩，而齊育海的梨，個頭都很大，這是因為他重質量不重產量，疏果時“毫不留情”。普通的梨，只需要十幾片葉子供養，而他家的梨樹，30片葉子供養一個梨，養分好，果子自然就大。
　　“有些果農片面追求效益，將膨大劑、藥膏點在梨柄上，用甜蜜素等激素進行催生，這種危害消費者健康的事，不能做?！饼R育海提醒消費者，挑選梨時要一看二聞，不要選購梨柄、梨皮粘手，聞著沒有果香的梨子。
　　記者金偉巍
來源：臺州晚報

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