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最甜蜜的臺州年味，定是炒米糖

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發布時間: 2019-1-30 09:26

正文摘要:

　　想要制作甜而不膩的炒米糖，手藝挺講究。第一步，便是炒米。在熱好的鍋內用小帚不停地攪動翻炒大米，等到“噼噼啪啪”地跳動作響時，米就變“胖”了。這時候的米色黃而不焦是最好的，米里淀粉的微甜加上炒制 ...

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15824053796 發表于 2019-1-31 07:48:46

來自: iPhone客戶端