三門培育“蟹鄉新農人”，破解海洋漁業發展之困

　　打開藍色小盒子，用手電筒往里照明……6月10日，三門縣花橋鎮的藍岸水產養殖基地里，負責人彭大滿正在“蟹公寓”前查看青蟹蛻殼情況。

　　“首批5000只軟殼蟹已陸續蛻殼，成活率達95%，每公斤價格比普通青蟹高出近200元!”去年4月在政府指導下建起“蟹公寓”，年初成功試養“越冬蟹”，如今又收獲肉質更鮮嫩、單價更高的“軟殼蟹”。從服裝業轉戰農業，新農人彭大滿戰果不凡。
　　這幾年，三門大力培育發展水產養殖產業，將“小海鮮”做成了“大龍頭”。然而，在產業蓬勃發展的同時，產業升級、發展提質等方面的問題也隨之而來。

　　小海鮮收獲 任秀玲/攝

　　面朝大海，三門開始思索破壁之法——實施“蟹鄉新農人”培育行動，打出“向海聚才、以海育才、為海留才”組合拳。隨著行動深入，越來越多如同彭大滿一樣的新農人，扎根三門、大顯身手。
　　建檔賦能，向海聚才
　　從小在農村長大，“85后”青年陳斌斌對家鄉的養殖塘有著特別的感情。
　　大學畢業后，他回到花橋，學著拍照、排版、上架，把當地小海鮮掛上網，還當起主播。沒過多久，網店里的青蟹、蟶子等產品銷量就沖到了榜單前列。

　　陳斌斌直播賣青蟹

　　后來，經有關部門牽線，他又和同為新農人的鄭海亞、盧丹霞聯合注冊了“三味尋鮮記”品牌，讓自家小海鮮和別家的胡柚、火龍果等農產品“抱團”銷售。“產品淡旺季不同，剛好能互補，一年從頭賣到尾!”
　　海洋人才隊伍總量不足、結構不優、平臺欠缺，這是三門水產養殖產業發展遇上的首要難題。
　　為了打破這一現狀，三門分層建立鄉土人才儲備庫，通過鄉賢回引、本地孵育，集聚那些有著水產養殖、工坊運營、電商推廣等專長的鄉土人才。人才隊伍的建設，進一步放大輻射效應，發揮了帶富創富的作用。
　　這支隊伍中，涉海人才多達958人，占總數近半。其中，有不少像陳斌斌一樣的返鄉創業大學生，也有從各地集聚到三門的“精尖新農人”。

　　從山東來的“精尖新農人”李來國(左二)

　　今年4月，歐迅數字化養蝦工廠培育的第一批對蝦提前出塘，賺到了第一桶錯峰上市的金子。多年來，創始人李來國專注南美白對蝦養殖關鍵技術攻關。如今，他帶領團隊16名本科及碩士專業人才，在蛇蟠、健跳、花橋等周邊區域培育了130余名養殖“新農人”。
　　厚植沃土，為海留才
　　想要承包養殖塘，但遇上資金難題怎么辦?“鮮甜共富貸”“青蟹貸”等特色金融產品能夠解憂。
　　2022年5月，三門成立縣級“人才助力共富”服務中心，并組建了金融指導團、法律咨詢團、老干部助農團等10個“共富幫幫團”。
　　當月，金融指導團就主動對接當地金融機構，推出“鮮甜共富貸”特色金融產品，并將養殖新農人納入“藍色清單”，統一優化管理。納入清單的新農人可享受純信用、免擔保、低利率貸款，給予快速審批特權。目前，三門各類金融機構共計發放“鮮甜共富貸”“青蟹貸”等涉海貸款近2.5億元，惠及800余戶養殖戶。
　　新農人要持續為鄉村振興帶來“源頭活水”，離不開政府的支持。實施“蟹鄉新農人”培育行動以來，三門陸續制定農創客發展幫扶20條、新農人發展幫扶20條等政策。“人才助力共富”服務中心充分收集“新農人”需求，通過“共富幫幫團”，在金融支持、項目審批、技術支持等方面為他們提供相應支持。

　　老干部助農團幫扶養殖戶

　　對此，來自仙居的養殖戶王福堂也有發言權。他在浦壩港鎮觀海村承包了20畝對蝦養殖塘。養殖前，三門縣水產技術推廣站的技術人員根據每口塘的情況，為他定制了個性化生態養殖方案。等到收獲時，村里的養殖合作社還為他包辦了采購、運輸和銷售。
　　“不愁養，不愁賣!有了政府助力，今年對蝦養殖的收益起碼有50萬元。”王福堂興奮地透露，看到大好前景，他在杭州工作的兒子也加入了進來。
　　多鏈融合，以海用才
　　從三門縣城往東開，來到海潤街道，在靠近海游港的堤壩一側，記者找到了浙江環碼農業科技發展有限公司。廠區里，一個個蟹筐整齊摞起，恒溫青蟹凈化池正在穩定運行。
　　創立5年，環碼自主研發國內首例青蟹凈化暫養技術，并靠著對產品包裝和銷售模式的創新與升級，在全國各地建起近40個專賣店及銷售網點。

　　環碼青蟹禮盒

　　與環碼一樣位于海潤街道的海之藍農業開發有限公司，作為三門小海鮮產業龍頭，年產值已超過8000萬元。
　　去年，該公司黨支部聯合9個村黨組織、7個共富工坊、5個合作社、23名“新農人”抱團發展，建立共富漁塘、共富車間、共富直播間、共富漁旅基地等涉及一二三產的共富共創空間，打通了小海鮮養殖、加工、銷售、生態旅游的全產業鏈。
　　“過去產業發展渴求的是‘一口塘’的經濟效益，現在更需要探索‘一只蟹’‘一條魚’的多重附加價值。”在三門縣委組織部人才科科長王國鵬看來，持續推動人才鏈與產業鏈、創新鏈融合，才能讓產業轉型與時代共進。

　　“蟹鄉新農人”與海外養殖人員交流經驗

　　而面對本土養殖空間相對飽和、養殖成本不斷攀升的困境，三門早早就開始探索“產品、技術、人才、管理”全產業鏈輸出。一批又一批懂技術、善經營、會管理的“蟹鄉新農人”出省跨國搞養殖，在國內江蘇、寧夏、新疆和海外的泰國、莫桑比克等地，開辟了26萬畝縣外養殖面積，相當于再造一個“鮮甜三門”。

來源：潮新聞 共享聯盟·三門