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為“五一”長(zhǎng)假預(yù)熱 玉環(huán)農(nóng)家樂預(yù)定升溫
隨著“五一”假期臨近,玉環(huán)不少農(nóng)家樂都開始接受顧客預(yù)訂,積極籌備迎客工作,希望借“假期經(jīng)濟(jì)”來刺激市民消費(fèi),盡最大努力彌補(bǔ)因疫情導(dǎo)致的經(jīng)營(yíng)損失。
坐標(biāo)?大鍋小聚農(nóng)家小院
上午,位于玉環(huán)干江鎮(zhèn)炮臺(tái)村的大鍋小聚農(nóng)家小院顯得有些冷清,但老板詹永財(cái)卻沒閑著,忙著整理桌椅、清點(diǎn)酒水。
農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人詹永財(cái):往年的話,5月1號(hào)每天大概80桌以上,但是今年的話,因?yàn)橐咔榈拇嬖冢冶J毓烙?jì)應(yīng)該50桌到60桌會(huì)有的。
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2020-4-23 11:27 上傳
受疫情影響,前幾個(gè)月詹永財(cái)?shù)霓r(nóng)家樂盈收不太理想,但面對(duì)即將到來的“五一”,他還是信心滿滿,早早和菜農(nóng)、海鮮商販做好了對(duì)接,確保食材新鮮、及時(shí)供應(yīng)。
農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人詹永財(cái):我們店里已經(jīng)進(jìn)入了“五一”準(zhǔn)備時(shí)間,包括已經(jīng)請(qǐng)了4個(gè)廚師、5個(gè)洗碗工,還有3個(gè)到4個(gè)幫忙上菜、收銀的員工,都備著啦。
坐標(biāo)?休閑漁業(yè)示范基地
位于清港芳斗村的休閑漁業(yè)示范基地是不少垂釣愛好者假期的打卡網(wǎng)紅點(diǎn),一撥撥游客的到來,勢(shì)必給當(dāng)?shù)刂鳡I(yíng)錫餅菜的農(nóng)家樂帶來節(jié)日商機(jī)。經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂的王必華這兩天就已經(jīng)接到了“五一”期間的20多桌訂單。
農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人王必華:從這幾天來看,旅游有點(diǎn)升溫了,我們這里錫餅菜配套,都是河蝦、螃蟹,這些都是我們本地河里的,比較特色。
疫情期間做好安全用餐十分重要。屆時(shí)他們會(huì)拉開桌子間距,盡量減少人員扎堆集聚,同時(shí)每桌提供公筷公勺,切實(shí)做到安全衛(wèi)生。
來源:無限臺(tái)州APP
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