現(xiàn)在外面的天氣正是非常晴朗的時候,很多人還是要等到年后才上班,這時候當(dāng)然是要去到外面玩玩才行了,說到玩的話,很多人都對北京特別的剛興趣,尤其是一些老外,一來到中國玩的時候,第一個去的就是北京。
66bb000631dd5816e41c.jpg (34.86 KB, 下載次數(shù): 68)
下載附件
2018-3-1 17:02 上傳
說到北京的話,很多人都是對天安門這些非常的熟悉,但是在北京除了好玩的地方以外,好吃的也是非常的多,老外去到北京玩時就會找到北京當(dāng)?shù)赜忻拿朗吵?,特別是北京烤鴨,冰糖葫蘆等等,不然最好吃的還是要屬這種美食了。
66bf000238343082b625.jpg (23.32 KB, 下載次數(shù): 71)
下載附件
2018-3-1 17:03 上傳
其實(shí)這種就是肥腸粉了,肥腸粉很多地方都有,但是能做好吃的就沒有幾家,但是北京這家店的肥腸粉做的就非常的好吃,肥腸都是當(dāng)天早上從市場上買回來餓,這時候要經(jīng)過多次的燙洗,肥腸就沒有那股怪怪的味道。
66bb000631de8fb7178c.jpg (28.96 KB, 下載次數(shù): 71)
下載附件
2018-3-1 17:03 上傳
66bd00027bf859d6b515.jpg (31.08 KB, 下載次數(shù): 65)
下載附件
2018-3-1 17:03 上傳
肥腸經(jīng)過清洗之后自然就是要加入一些八角、茴香等這些平常做鹵味的調(diào)味料,熬上幾個小時,這時候的肥腸就變的肥腸的好吃,吃起來肥而不膩,咸香味十足。而且這些肥腸煮的也是肥腸的嫩,對于一些牙口不好的人來說,也是肥腸容易能嚼爛的。
但是小妖每次吃的時候都是吃里面的粉,粉經(jīng)過這些湯水的浸泡,吃起來也是肥腸的有味道??僧?dāng)老外看到這種肥腸的時候,就會覺得特別的惡心,因?yàn)樗麄兪遣怀赃@些動物內(nèi)臟來著,怎么說也是說不動他們會吃。不知道你有吃過這個肥腸粉嗎?
據(jù)鳳凰網(wǎng)
|