吃火鍋?zhàn)畈荒芙邮芎捅攸c(diǎn)的一道菜是什么？

　　不知道你們發(fā)現(xiàn)一件事沒(méi)有，在中國(guó)朋友聚會(huì)吃飯總會(huì)面臨“選擇恐懼癥”難題，提議吃西餐有人嫌貴、提議吃日料有人說(shuō)不吃生的，最后殊途同歸奔向了千八百遍的火鍋店……

　　可以說(shuō)在中國(guó)，火鍋這種東西簡(jiǎn)直是聚餐的“萬(wàn)金油”，雖然對(duì)于重慶與四川的朋友來(lái)說(shuō)：“鴛鴦是最后的底線(xiàn)，是我放手給你的寵愛(ài)”，就算如此吃火鍋還是有不可調(diào)和的矛盾。

　

　　微博上看到一個(gè)妹子寫(xiě)她和朋友第一次去吃火鍋的經(jīng)歷，四川朋友利索的調(diào)了一碗香油蒜泥，而北京的則乘了滿(mǎn)滿(mǎn)的麻醬，兩個(gè)人互相干瞪眼覺(jué)得對(duì)方不可思議。
　　最后問(wèn)妹子哪個(gè)才是正宗吃火鍋時(shí)的蘸料，博主一個(gè)山西人拿著碟老陳醋站在原地瑟瑟發(fā)抖……

　　

　　其實(shí)我還不如純粹的山西老陳醋，每次吃火鍋去料臺(tái)，都是從第一個(gè)料碗挖到最后一個(gè)，朋友說(shuō)我拌小料跟“煎中藥”一樣，十碗濃縮成詭異的一碗仿佛女巫作法。
　　大概我這種人就是火鍋小料里的“邪教”吧，動(dòng)作賊溜雨露均沾，歡迎各界友人前來(lái)嘗試，味道特別銷(xiāo)魂。

　　

　　為什么我要提出這個(gè)問(wèn)題，是因?yàn)槲矣幸粋€(gè)瘋狂的土豪朋友能硬生生把人均100塊的火鍋吃成1000塊!
　　她點(diǎn)菜不是選擇題而是排除題，除了不喝的酒水，幾乎整本都要點(diǎn)，大部分綠葉菜是用來(lái)當(dāng)“裝飾”的，在我們對(duì)吸血資本主義強(qiáng)烈譴責(zé)后，規(guī)定以后每人只能點(diǎn)一道必殺菜。

　　

　　個(gè)人覺(jué)得火鍋界中的霸主一定是“毛肚”，沒(méi)有毛肚的火鍋就是失去靈魂“鐵鍋”，這才是吃火鍋?zhàn)钫诘囊坏啦恕?/font>

　　

　　@舊愛(ài)不去：沒(méi)有酥肉就要抓狂，有哪個(gè)火鍋菜一上來(lái)就能吃還能煮，沾著辣椒干碟巴適得很。

　　

　　@四氯化硅：最?lèi)?ài)鴨腸，七上八下剛好8秒鐘，脆爽的鴨腸外面掛著滿(mǎn)滿(mǎn)的紅油，簡(jiǎn)直人間精品。

　　

　　@莫拉：最不能接受的一道菜是豬腦，黏黏糊糊油油膩膩吃一口感覺(jué)要胖3斤。
　　

　　@佛性青年：為什么會(huì)有香菜這個(gè)邪教選項(xiàng)，想到那個(gè)味道就頭皮發(fā)麻!!!

　　

　　@快你你你滾：任何丸子類(lèi)，自從看到朋友咬了一口發(fā)現(xiàn)沒(méi)熟又丟回去煮，我就產(chǎn)生了心理陰影。

　　

　　@撒個(gè)嬌：無(wú)法直視牛蛙，形狀過(guò)于完整，感覺(jué)吃到嘴里下一秒就會(huì)發(fā)出“呱呱”的叫聲……

　　

據(jù)今日頭條markmark