食物膽固醇含量一覽表，照著吃，不給血管添堵！

在中國(guó)

每5個(gè)成人中

有1人患心腦血管疾病

而致病元兇

就是低密度脂蛋白膽固醇

　　

飲食調(diào)整也能控制膽固醇的升高

不妨對(duì)照食物膽固醇含量表看一下

安排好自己的一日三餐

遠(yuǎn)離致病元兇

　　

高膽固醇食物

常見(jiàn)中等膽固醇食物

常見(jiàn)低膽固醇食物

常見(jiàn)不含膽固醇食物

高血脂危害很?chē)?yán)重!

　　

1

導(dǎo)致猝死

　　血液中的血脂就像水中的泥沙，如果血脂過(guò)高，隨血液流動(dòng)時(shí)，一部分血脂會(huì)沉積到血管壁上。管壁上的血脂積聚多了，會(huì)凝成粥樣的斑塊。
　　青壯年時(shí)，遇到血流湍急的情況這些斑塊很容易被沖脫，斑塊被血小板圍成一個(gè)血疙瘩，這就是血栓。血栓如果出現(xiàn)在冠狀動(dòng)脈，擋住血液通行，就會(huì)導(dǎo)致心臟缺血，引發(fā)猝死!
　　

2

冠心病

　　包括高血脂在內(nèi)的三高，眾所周知是冠心病危險(xiǎn)因素，它們的危害是緩慢的、全面的，往往需要數(shù)十年才能發(fā)病，但一旦犯病，都十分棘手。
　　

　　

3

腦梗塞

　　異常的血脂正是導(dǎo)致機(jī)體動(dòng)脈系統(tǒng)出現(xiàn)粥樣硬化，繼而引發(fā)心、腦血管疾病，出現(xiàn)腦梗塞以及周?chē)苎ㄋㄈ约膊〉臐撛谖ｋU(xiǎn)因素。
　　

4

肝臟疾病

　　高血脂會(huì)增加肝臟代謝的負(fù)擔(dān)，久而久之會(huì)影響肝功能。而肝功能低下又會(huì)降低脂類(lèi)代謝能力，這更容易引發(fā)血脂異常，使脂類(lèi)大量沉積于肝細(xì)胞從而形成脂肪肝，并因此而引發(fā)一系列更為嚴(yán)重的肝臟疾病。
　　

　　

5

胰腺炎

　　過(guò)高的甘油三酯堆積在胰腺中，激活的胰酶會(huì)使甘油三酯分解為大量游離脂肪酸，損傷胰腺，從而引發(fā)急性胰腺炎，出現(xiàn)腹痛等癥狀。
　　

6

耳聾

　　高脂血癥可引起內(nèi)耳脂質(zhì)沉積，過(guò)氧化脂質(zhì)增加，直接導(dǎo)致內(nèi)耳細(xì)胞損傷，血管萎縮，從而引起老年性耳聾。
　　

降血脂，這樣做!

只要在飲食和運(yùn)動(dòng)上多下功夫

降血脂并不是件難事

　

每周兩次運(yùn)動(dòng)

　　適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能改善高血脂的情況。建議大家每周至少進(jìn)行兩次有氧運(yùn)動(dòng)，已經(jīng)患有高血脂的人，最好選擇強(qiáng)度小時(shí)間長(zhǎng)的鍛煉方案，如慢跑、快走、游泳等。
　　

吃這6種食物

　　

1

早餐一碗燕麥粥

　　國(guó)外有科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續(xù)8星期就可使人體血液中“壞膽固醇”濃度降低10%。由于經(jīng)常攝入燕麥能有效地控制體重和減輕超重者的體重，促進(jìn)血脂高者恢復(fù)正常水平。
　　

2

午餐半碗豆

　　豆制品是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)的來(lái)源，也是又便宜、又安全有效的降脂食物。每天中午只要吃半碗豆類(lèi)，就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。即使膽固醇水平正常的人，進(jìn)食較多豆制品也有好處，它能增加高密度脂蛋白(HDL)膽固醇的水平，減少心血管疾病的發(fā)生。
　　

　　

3

晚餐三瓣大蒜

　　每天吃3瓣大蒜，持續(xù)8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃，效果都不錯(cuò)。
　　

4

每天吃半個(gè)洋蔥

　　洋蔥幾乎不含脂肪，卻含有前列腺素A、二稀丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，可降低人體外周血管的阻力，具有降低血脂和預(yù)防血栓形成的作用。
　　

　　

5

用橄欖油做食用油

　　通常來(lái)說(shuō)，吃油多的人血脂高。但地中海沿岸的居民橄欖油的消費(fèi)量居世界之首，那里的人卻很少有肥胖和心血管問(wèn)題，這要?dú)w功于橄欖油中的單不飽和脂肪酸。
　　而且，食用橄欖油后可以增加人體內(nèi)的高密度脂蛋白(好膽固醇)的平衡濃度，以保證人體對(duì)膽固醇的正常要求，而且還會(huì)降低血漿中低密度脂蛋白(壞膽固醇)的濃度。
　　

　　

6

每周兩次清蒸海魚(yú)

　　海魚(yú)肉中不飽和脂肪酸高達(dá)70%～80%，具有降血脂、改善凝血機(jī)制、減少血栓形成等作用。大多數(shù)海魚(yú)還含有一種能抑制血小板聚集的成分。
　　

來(lái)源：臺(tái)州醫(yī)訊

　　

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